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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-現煮蕎麥麵居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日式料理外帶推薦

我現在在這個陌生的世界，沒有一絲的感懷，我不會遇見一個和我一樣的人，能夠懂我在想些什么，或者能在我需要的時候，安慰道：你可以的，你還好嗎？ 我不會遇見你，卻還惦記遇見你，像我走到你住的街角，卻不敢向前多走一步。如果這時候下起雨該多好，我能找個理由堂而皇之的離開，再嗟嘆一句：真是不巧。可我沒那么多理由，也找不到那場該來的雨。世界上沒有那么多美好能讓我遇見，可是我卻愛幻想…… 你知道嗎？我突然也想去月亮上，因為地球不是圍著你轉的，而月亮圍著地球轉，你在地球上。那么我是不是有理由想去月亮上？等不到的雨，化成流星，在眼前劃過，耀眼的時候就能給你一個微笑。我悄悄地來到你的身邊，安靜的做一個注視者，你笑起來真好看，我從未見過那么美麗的花兒。 我把手伸出窗外，想抓住那片有你的風景，可是我沒有超能力，我能守住的，也只是這個孤獨的窗臺。你身邊的景，有你的影，我看見的景，亦是你的影，而不是其他。很有意思也很諷刺的是，我數次在你身邊路過，不曾回頭；也多次在宿醉中想到你，睡去，可我們之間，卻從未交談。像一場初霽的大雨，濕漉漉的空氣里到處是你來過的氣味，卻一點也看不見。 你的眼里有星空，很璀璨，你看得見星空，卻看不見在你附近又遙遠的我。 低著頭，看見你的倒影，昏著醒來，也說不清楚是幾點，總之昏昏沉沉，不知道該想些什么。凌晨幾點的雨，交織著風和繾綣，孤獨著無眠的人，嘆息著黑和哀愁。天色要暗，我就拾起我的行囊前行，誰為我撒下月光的種子，星星點點，數不完的是前路的岔口。天色要明，我就鋪開我的帳篷停住，躲避著光的同時看向角落，微微苔蘚，理不清的是前路的喧嘩。我抓不住的黑暗是黎明將它帶走，正如遇見你是一場終要醒來的夢。 如果有一場淋濕你眼眸的雨，我一定會放下傘；如果有一片惹得你歡笑的景，我一定要拍下來； 如果有一條能讓你駐足的街，我一定要在那里大醉一場，忘了世界上沒有那么多如果。 我想要的，不過是那一份安定，在這個充斥著惡意的世界，我只有那一方凈土，卻無從踏足。如果童話都是真的，你愿不愿意相信，如果安徒生從不說謊，還有沒有能讓你憧憬的童話。我陷入了這樣一個疑問和無聊的死循環，機器人一般木訥的重復著，如果有……可以嗎…… 如果我是個啞劇演員，某一天站在街頭演出，你從我面前經過，我會像變魔術一樣的給你獻一束花，并且彎下腰，仰著頭，大聲的夸贊：小姐，您的美麗讓我無法沉默…… >>>更多美文：情感日志

不是梨花不是雪，千朵萬朵串枝開。 藍天幾朵云舒卷，怒放園中萬里白。 >>>更多美文：格律詩

中午一點，我是被一聲緊似一聲的鬧鐘鈴音從床上拖起來的。揉著惺忪睡眼，下樓，出電梯，步行穿過小區去上班時，突然聽到布谷鳥的鳴叫：“快快布谷！快快布谷！”我的精神為之一振，午睡后的慵懶和困頓盡消，沒想到在濟南城市一隅，竟然還能聽到家鄉陜南那種熟悉而親切的鳥鳴！ 在家鄉農村，布谷鳥就是布谷鳥，至于別名子規和杜鵑啼血的傳說，那是酸腐秀才們茶余飯后編造出來的故事。通常，陜南的三四月份就能聽到布谷鳥叫了，到了麥收、稻子插秧的時候，它鳴叫的頻率也就到了“大忙季節”，一聲接一聲，一聲比一聲響亮悅耳，四五十分鐘內不停歇，像是吹響了農事的沖鋒號，又像是大喊著“加油……加油”的拉拉隊，所以父輩們又私下里稱它為秧雀兒、麥鳥兒。它不僅是季節的信使，而且是村民勞動時的伙伴、農話時的知音，見證耕田播種，與鄉村共渡春夏。小時候，我和一幫頑皮的伙伴，常常一聽到布谷鳥聲，就立馬擺開架勢，站在逼仄的土坯院子里或并不平坦的田間地頭，手掌握成喇叭狀，嘴里發出高亢的“快快布谷！快收快割”，與鳥一唱一和，像是山歌對唱，十來分鐘下來，鳥聲愈清，而我的嗓子卻干澀沙啞得快滴出血來。與它賽喉，每次均以失敗告終，父親則大笑著罵我一句：悶慫！ 于我，于村人，布谷鳥的鳴聲是歡快的、真摯的，不像傳說中的那樣，凄凄切切、哀婉悲惻。 前些年，村里有位提籠架鳥的雅士，不知從哪里學會了誘捕畫眉、云雀、柳鶯的招數：下套設陷阱，食誘加色誘。他并不使用媒鳥，我見他捕畫眉時，是把一個微型藍牙音箱隱藏在樹枝或草叢里，用手機播放畫眉發情時鳴叫的錄音，不一會兒，便有同類尋聲而來，上下騰挪之際，一不小心，就被暗處的透明絲線給套住了腿腳或翅膀。雖然他捕鳥僅只做養殖馴化，從不出售和殺生。但也是不可為的。 近山識鳥音，在我們這一帶，他算是個真正的“鳥人了”。他說布谷鳥機警，比較膽怯，喜獨處，低調不肆張揚，隱士般蔽于茂密的樹葉間，甘愿做農事大舞臺后面的樂手。在他眼里，布谷鳥就是報春鳥、吉祥鳥、幸福鳥，有布谷鳥叫就有收獲的希望，所以他從不對它下套布網。 山里的鳥兒千般萬種，叫不上名字的多于叫的上名字的，不認識的多于認識的。我在山鄉生活了數十年，對布谷鳥熟悉的不能再熟悉了，總覺得它發出的聲音是一種和諧的情懷，是對土地的熱戀，是對勞動的歌唱！ 近年來大量農民進城，人退草生，麥地無麥，稻田無稻，村里剩下來的人大多數又外出務工，村舍大半關門落鎖，按說山村已是鳥兒的天下了，可恰恰相反，現在卻很少聽到有布谷鳥鳴叫。 我所寄居的小區圍墻之外，是一大片在建中的高新區，上下班時，數百名建筑工人頭頂上的黃色安全帽匯成油菜花的海，無序的步伐，沒有規則的隊形，移動的人群遠遠看去平平仄仄、金浪翻涌！土地是地，工地也是地，昔日他們在土地里種莊稼，現在他們在工地上種樓群…… 不惜歌者苦，但悲知音稀。難道布谷鳥難忍“失業”之苦也隨農民工進城了？ “快快布谷！快快布谷！” 一聲、兩聲、三聲、四聲，我側耳細聽，鳥聲是從小區綠化帶婆娑的枝葉間傳出來的，七八聲之后戛然而止，聲音里有幾分羞怯，沒有在鄉下那么隨性舒展、毫無拘束。 現在時令是四月末 谷雨剛過，后疫情期，也是復工期。在他鄉濟南，我們還沒有摘下口罩。復工，復一片煙火，是啊，此時若不爭分奪秒地“布谷”，到了金秋時節，怎么面對鐮刀？ 提起打工這個字眼，有人可能會自然聯想到背井離鄉，其實并不盡然。離鄉，也有天高任鳥飛的愜意。如今，家鄉的高新企業、社區工廠已雨后春筍般建了起來，是遠行還是在家門口就業，完全取決于自己的選擇。 上班途中，在城市小區里聽到布谷鳥鳴后，讓我迫切地想做一件事，那就是打電話問問在家鄉社區工廠上班的朋友，問她們工廠附近是不是也有布谷鳥在叫？ >>>更多美文：心情隨筆

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